CONSULENZE

Hai una start up
o un’attività ristorativa?

la Guida per il Successo

Consulenze per start-up e attività ristorative

Se stai pensando di avviare una nuova attività di catering o ristorazione a Roma, Percorsi Catering ti offre un servizio di consulenza dedicato e personalizzato.

Con anni di esperienza nel settore, siamo pronti a condividere le nostre conoscenze per aiutarti a realizzare il tuo progetto.

Dalla pianificazione iniziale alla gestione operativa, ti affianchiamo in ogni fase, fornendoti strumenti pratici e strategie mirate per avviare e far crescere il tuo business con successo.

la Guida per il Successo

Perché scegliere le nostre consulenze per attività di catering e ristorazione?

La nostra consulenza è progettata per rispondere alle esigenze specifiche di start-up e attività già avviate che desiderano migliorare o diversificare i propri servizi.

Ti aiuteremo a creare un piano aziendale solido, ottimizzare i processi e sviluppare un’offerta che si distingua per qualità e innovazione.

Grazie al nostro know-how, potrai affrontare con sicurezza le sfide del settore, trasformando le idee in realtà concrete.

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Cosa comprendono i servizi di consulenza
Percorsi Catering?

  • Analisi di mercato
  • Sviluppo del concept
  • Pianificazione operativa e supporto normativo
  • Formazione e supporto marketing e promozione

Mettiamo a tua disposizione un team di esperti che conosce a fondo il settore della ristorazione e del catering.

La nostra missione è guidarti attraverso ogni fase, dalla pianificazione iniziale fino all’ottimizzazione dei processi. Le nostre consulenze ti offrono strumenti e strategie concrete per creare un’attività di successo.

Pianificazione Strategica
per Start-Up

Ogni grande progetto parte da un’idea chiara e strutturata. Ti aiutiamo a
definire il concept della tua attività,
identificare il target di riferimento, sviluppare il business plan, valutare costi, budget e potenziali ricavi.

Creazione del menù

La scelta del menù è uno degli aspetti chiave per distinguerti. Offriamo consulenza per sviluppare un’offerta gastronomica coerente, selezionare materie prime di qualità, creare menù stagionali e adatti alle esigenze dei tuoi clienti.

Ottimizzazione dei processi operativi

Un servizio efficiente è fondamentale. Analizziamo e miglioriamo: la gestione delle risorse umane, i flussi di lavoro in cucina e in sala, le relazioni con fornitori e partner commerciali.

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F.A.Q – Percorsi Catering Roma

  • A chi è rivolto il servizio di consulenza?

Il nostro servizio di consulenza è rivolto a chi desidera avviare un’attività di catering o ristorazione a Roma, nonché a chi ha già un’attività e vuole migliorarne l’efficienza o diversificare l’offerta.

  • Quanto dura il percorso di consulenza?

La durata dipende dalle tue esigenze specifiche e dal tipo di supporto richiesto. Può variare da un incontro di orientamento a un programma di più mesi.

  • Quali vantaggi offre il vostro servizio di consulenza rispetto ad altri?

La nostra esperienza diretta nel catering e banqueting ci permette di offrirti una consulenza pratica e concreta, basata su successi reali. Ti forniamo strategie personalizzate, supporto continuo e una visione completa del settore.

  • Posso richiedere una consulenza solo per la progettazione del menù?

Certamente! Offriamo consulenze specifiche per la creazione del menù, che includono la selezione delle materie prime, la definizione delle porzioni e l’ottimizzazione dei costi.

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